Время, связанное с питанием, и его динамикаОбраз жизни горожан в объективных и субъективных показателях , Патрушев В.Д.Время, связанное с питанием, и его динамикаОбраз жизни горожан в объективных и субъективных показателях / Отв. ред. Т.М. Караханова. М.: ИС РАН, 20025-89697-065-ХРазмещена на сайте: 01.11.07 Поискать полный текст на Google AcademiaСсылка при цитировании: , Патрушев В.Д. Время, связанное с питанием, и его динамикаОбраз жизни горожан в объективных и субъективных показателях / Отв. ред. Т.М. Караханова. М.: ИС РАН, 2002АннотацияВ статье на основе материалов бюджетов времени населения г. Пскова, проведенных в 1965, 1986 и 1997/1998 гг. рассматривается, как изменилась величина и структура индивидуальных затрат времени, связанных с питанием, за этот период.Ключевые слова: бюджет времени деятельность питание Рубрики: Социология повседневных практик